[맛집vs맛집] '생방송오늘저녁' 속초 대게 한상, 용왕님 밥상이 따로 없다!
2024-01-08 박은철 기자
[박은철 기자] 8일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 속초 대게 한상 맛집을 소개한다.
밝아온 2024년 갑진년. 속초 앞바다에서 잡아 올린 힘찬 대게처럼 활기찬 한 해가 되길 바라며 신중하게 고른 새해 첫 끼는 바로 속초에서 즐기는 푸짐한 대게 한 상이다.
겨울 바다의 진미라 손꼽히는 대게. 겨울이면 오히려 살이 꽉 차고 단단해져 이때를 놓치면 안 된다. 그중에서도 장사항 바다를 한눈에 담으며 신선한 대게를 맛볼 수 있어 인기라는 이곳. 한 달에 들여오는 대게만 해도 무려 1.2톤, 연 매출 21억의 대박집이다.
세트를 시키면 속이 꽉 찬 싱싱한 대게찜은 기본 속초 장사항의 명물인 오징어로 만든 오징어순대, 오징어무침뿐만 아니라 대게 다리 튀김과 대게 라면, 게딱지 볶음밥까지 줄줄이 나오니 그야말로 용왕님 밥상이 따로 없다.
작년에 받은 신인상에 이어 푸짐한 대게 밥상까지 받게 된 김대호 아나운서. 각선미 자랑하며 쭉 뻗은 대게 다리부터 공기 반, 소리 반을 내며 대게 몸통까지 알차게 즐겼다. 마치 눈 위를 걷는 것 같은 부드러운 식감과 솜사탕같이 달콤한 맛에 반해 얼굴에서 함박웃음이 떠나질 않았다.
여기에 대게 살을 라면 위로 아낌없이 플렉스한 럭셔리 대게 라면까지 즐겨주니 이때만큼은 만수르도 부럽지 않았다고. 속초 앞바다 뷰에 한 번, 푸짐한 대게 요리에 두 번 반한다는 이곳에서 올 한 해를 꽉 차게 시작해 보자.