[맛집vs맛집] '2TV 생생정보' 얼큰 소갈비쌀국수, 중독성 있는 매운 맛!
2024-01-10 박은철 기자
[박은철 기자] 10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 얼큰 소갈비쌀국수 맛집을 소개한다.
대전 서구 갈마동에 위치한 이 식당은 베트남 음식 전문점으로 특히 소갈비 쌀국수가 인기를 끌고 있다.
이곳 대표 메뉴인 소갈비 쌀국수는 소뼈, 돼지뼈, 21가지 향신료로 우려 깊은 맛의 육수가 일품이다. 우리나라의 갈비탕처럼 진한 맛이 난다. 가격은 1만4천원이다.
그리고 얼큰한 맛을 좋아하는 사람이라면 매운 소갈비 쌀국수 메뉴(가격 1만 5천원)를 추천한다. 매운 특제 소스와 각종 야채 그리고 소사태, 소갈비를 넣어 만든 쌀국수이다. 불맛도 나고 야채도 많이 들어가지만 다소 매운 편이지만 은근 중독성이 있다.
이곳 소갈비 쌀국수는 면도 푸짐하게 들어가고 고기 양도 많아 한끼 배부르게 먹을 수 있다.