한강식품, '매콤 불닭갈비' 출시… 전국 롯데마트서 구매 가능

㈜한강식품(대표 박길연)은 매운 음식을 사랑하는 한국인의 입맛을 제대로 겨냥한 '매콤 불닭갈비'를 출시했다고 28일 밝혔다.

매콤 불닭갈비는 동물복지도계 시스템과 에어칠링 공정을 거쳐 생산된 100% 국내산 닭다디를 사용한 제품으로 속살이 통통하고 깊은 풍미와 육즙을 갖고 있는 것이 특징이다. 또한 해당 제품에는 불닭스틱 소스가 별첨됨으로써 맵기를 기호에 맞춰 조절 가능해, 남녀노소 누구나 맞춤형으로 조리할 수 있다는 게 한강식품의 설명이다.

매콤 불닭갈비는 전국 롯데마트·롯데슈퍼에서 만나볼 수 있다.

한강식품 관계자는 "매콤 불닭갈비는 매콤한 맛을 사랑하는 모든 분들께 강력 추천드리는 제품"이라며 "불닭스틱 소스가 동봉돼 있기 때문에 손쉽게 맵기를 조절할 수 있어 '맵고수(매운맛+고수)는 물론 '맵린이(매운맛+어린이)'까지 모두가 맛있게 즐길 수 있다"고 전했다.

한편, 1994년 설립된 한강식품은 수도권 유일의 최첨단 동물복지 도계시스템을 갖춘 닭고기 전문 기업이다. 2021년 약 2,100억원을 투입해 '자연이 주는 최고의 가치로 건강한 사회를 만든다'는 미션으로 최첨단 동물복지형 닭고기 공장을 완공했다.

한강식품은 식품안전관리인증기준(HACCP)에서 권고하는 작업장 온도인 15℃보다 더욱 낮은 8℃로 공장 내 작업장 온도를 유지하며 제품을 생산하고 있다. 특히 경기도지사가 품질과 안전성을 인증하는 경기도지사인증(G마크)을 받았으며 전국 2,500여개 학교에 닭고기를 공급하고 있다.