'생방송 투데이' 파김치 장어조림 맛집 오늘 소개…'마지막 한 점까지 느끼하지 않게 잡아줘'
2025-04-24 박종규 기자
[박종규 기자] 4월 24일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 파김치 장어조림 맛집 등을 소개한다.
경기도 용인시 기흥구에 위치한 이 식당은 파김치장어와 장어어죽 등을 판매하고 있다.
식당 측 설명에 따르면 국내산 자포니카장어와 6개월 이상 숙성시킨 파김치에 특제소스를 넣어 졸여 상추 - 김 - 생강 - 마늘- 고추 등을 넣어 입맛에 맞게 쌈을 싸서 먹는 요리라고 한다.
파김치의 새콤달콤한 맛이 장어의 마지막 한 점을 다먹을때까지 느끼하지 않게 잡아준다는 설명이다.
과연 어떤 맛집이 기다리고 있을지 방송을 통해 만나볼 수 있다.
한편 이하는 24일 SBS '생방송 투데이' 방송정보이다.
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