하우스 오브 신세계, 1주년 맞아 미식 축제 개최

[CBC뉴스] 신세계백화점 강남점의 식당가 '하우스 오브 신세계'가 개장 1주년을 맞아 특별한 미식 축제를 개최한다. 오는 22일까지 2주간 진행되는 이번 행사에는 입점 브랜드 13곳이 참여해 다채로운 요리를 선보일 예정이다.

대표적으로 '윤해운대갈비'는 데이비드리 셰프의 드라이에이징 토마호크 스테이크 세트를, '김수사'는 윤태호 셰프와 협업한 빵게튀김을 새롭게 출시한다. 이 외에도 다양한 미식 체험이 준비되어 있다.

축제 기간 중 14일부터 15일까지는 지하 1층 중앙홀에서 '재즈 뮤직 코리아 앙상블'의 공연이 두 차례 열린다. 오후 1시 30분과 6시 30분에 진행되는 이 공연은 미식 축제에 문화적 감성을 더할 것으로 기대된다.

최원준 신세계백화점 식품담당 상무는 "하우스 오브 신세계는 고객의 취향과 감성을 반영한 문화 콘텐츠 공간으로 자리매김했다"며, "이번 1주년 축제를 통해 미식을 넘어선 특별한 경험을 선사할 것"이라고 밝혔다.

지난해 6월 문을 연 하우스 오브 신세계는 기존 신세계면세점 자리에 위치해 있다. 식사와 함께 술을 즐기려는 고객을 타깃으로 영업시간을 오후 8시에서 10시로 연장하고, 전 매장에서 주류 페어링을 운영하는 등 차별화된 전략을 도입했다.

그 결과, 강남점에서 처음 구매하는 신규 고객 수가 61% 증가했고, 고객의 절반 이상이 20~30대였으며, 외국인 매출도 상승세를 보였다. 방문 고객의 74%는 디저트 전문관 '스위트파크'도 함께 이용하는 등 하우스 오브 신세계의 인기를 실감케 했다.

또한, 1층에 위치한 '와인셀라'는 300여 종의 샴페인과 희소성 높은 와인을 갖추어 '와인 성지'로 자리 잡았다고 신세계는 전했다.

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▮ CBC뉴스ㅣCBCNEWS 하영수 기자