[브랜드평판] 제과제빵 전문점 2025년 7월 빅데이터 1위 성심당, 2위 뚜레쥬르, 3위 던킨도너츠

[박종규 기자] 한국기업평판연구소가 제과제빵 전문점 브랜드평판 2025년 7월 빅데이터를 분석한 결과, 1위 성심당 2위 뚜레쥬르 3위 던킨도너츠로 분석됐다고 전했다.

한국기업평판연구소는 대한민국 소비자들에게 사랑받는 제과제빵 전문점 브랜드 33개에 대한 지난 한달간 빅데이터 평판을 분석했다. 2025년 6월 7일부터 2025년 7월 7일까지의 제과제빵 전문점 브랜드 빅데이터 12,181,345개를 분석하여 소비자들의 브랜드 행동분석을 했다. 지난 6월에 분석된 제과제빵 전문점 브랜드 빅데이터 13,034,368개와 비교하면 6.54% 감소했다.

브랜드에 대한 평판지수는 브랜드에 대한 소비자들의 활동 빅데이터를 참여가치, 소통가치, 소셜가치, 시장가치, 재무가치로 나누게 된다. 제과제빵 전문점 브랜드 평판조사에서는 참여지수와 소통지수, 커뮤니티지수로 분석했다.

2025년 7월 제과제빵 전문점 브랜드평판 15위까지의 분석 순위는 성심당, 뚜레쥬르, 던킨도너츠, 파리바게뜨, 크리스피크림, 이성당, 삼송빵집, 태극당, 앤티앤스, 홍루이젠, 롤링핀, 곤트란쉐리에, 몽슈슈, 명문제과, 코코호도 순으로 분석됐다.

제과제빵 전문점 브랜드평판 1위를 기록한 성심당 브랜드는 참여지수 1,609,647 소통지수 715,543 커뮤니티지수 709,618이 되면서 브랜드평판지수 3,034,808로 분석됐다. 지난 6월 브랜드평판지수 3,584,396과 비교해보면 15.33% 하락했다.

2위, 뚜레쥬르 브랜드는 참여지수 1,282,084 소통지수 751,441 커뮤니티지수 475,125가 되면서 브랜드평판지수 2,508,650으로 분석됐다. 지난 6월 브랜드평판지수 2,950,400과 비교해보면 14.97% 하락했다.

3위, 던킨도너츠 브랜드는 참여지수 787,917 소통지수 439,745 커뮤니티지수 184,029가 되면서 브랜드평판지수 1,411,692로 분석됐다. 지난 6월 브랜드평판지수 1,497,126과 비교해보면 5.71% 하락했다.

4위, 파리바게뜨 브랜드는 참여지수 248,619 소통지수 434,899 커뮤니티지수 631,268이 되면서 브랜드평판지수 1,314,786으로 분석됐다. 지난 6월 브랜드평판지수 905,251과 비교해보면 45.24% 상승했다.

5위, 크리스피크림 브랜드는 참여지수 81,917 소통지수 229,327 커뮤니티지수 202,358이 되면서 브랜드평판지수 513,603으로 분석됐다. 지난 6월 브랜드평판지수 385,314와 비교해보면 33.29% 상승했다.

한편 한국기업평판연구소 구창환 소장은 "제과제빵 전문점 브랜드평판 2025년 7월 브랜드 빅데이터 분석결과, 성심당 브랜드가 1위를 기록했다. 제과제빵 전문점 브랜드 카테고리를 분석해보니 지난 6월 제과제빵 전문점 브랜드 빅데이터 13,034,368개와 비교하면 6.54% 줄어들었다. 세부 분석을 보면 브랜드소비 17.16% 하락, 브랜드소통 3.39% 하락, 브랜드확산 17.08% 상승했다."라고 평판 분석했다.