'오늘N' 김치 빙수 국수 맛집 소개…빙수 아래 국수 면발이?!

[박종규 기자] 18일 방송되는 MBC '오늘N' 2535회에서는 김치 빙수 국수 맛집 등을 소개한다.

경기도 김포시에 위치한 국숫집이 이색적인 메뉴로 손님들의 발길을 사로잡고 있다. 특히 점심시간이면 발 디딜 틈 없이 붐비는 이곳은 특별한 국수 요리로 소문난 맛집이다. 이 집의 대표 메뉴는 '김치빙수국수'로, 그 독특한 이름만큼이나 특별한 맛을 자랑한다.

김치빙수국수는 하얀 빙수 아래 숨겨진 국수 면발로 손님들의 호기심을 자극한다. 그러나 이 국수의 진짜 매력은 바로 육수에 있다. 사과, 배, 양파, 파인애플을 갈아 만든 물에 고춧가루와 찹쌀풀을 더해 만든 배추 물김치는 일주일 동안 맛을 제대로 들여 완성된다. 육수 위에 쌓이는 빙수는 육수의 간과 꼭 맞아야 제맛이 난다고 하니, 섞어 먹어야 그 진가를 발휘한다.

이곳의 또 다른 인기 메뉴는 '들기름꼬숩국수'다. 참깨와 들깨를 섞어 으깬 두부에 고소한 맛을 더하고, 매번 방앗간에서 직접 짜온 신선한 들기름을 사용해 한 그릇의 감칠맛을 완성한다.

과연 어떤 맛집이 기다리고 있을지 방송을 통해 만나볼 수 있다.

한편 이하는 18일 방송정보다.

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