[CBC뉴스] 25일 방송되는 SBS '생방송 투데이-고수뎐'에서는 삼색 손두부 맛집이 소개된다.

전북 진안에 위치한 이 식당은 연잎을 이용한 연잎밥과 손두부 전골, 수육으로 식욕을 자극한다.

특히 이곳에서는 두부에 연잎과 치자색을 입힌 삼색 손두부가 인기다. 고소함과 부드러운 맛이 일품이 이 삼색 수제 손두부는 입은 물론 눈을 즐겁게 한다. 

진안고원에서 직접 재배한 콩으로 만든 두부와 농민들이 생산한 식재료로 음식을 만든다. 

이 외에도 마을에서 직접 생산한 연잎차, 아카시아, 땅콩, 찰수수 등도 판매한다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr