[CBC뉴스] 4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 빈대떡 육회 한상 맛집이 소개된다.

서울 종로구 광장시장에 위치한 이 식당은 빈대떡과 육회를 23,000원이라는 저렴한 가격에 함께 맛볼 수 있는 세트 메뉴를 판매한다.

이곳에서는 좋은 녹두를 직접 맷돌에 갈아 빈대떡에 들어가기 알맞은 입자로 갈아내는데, 이 갈아낸 녹두와 각종 채소, 그리고 깔끔한 맛을 위해 신김치까지 넣으면 완벽한 빈대떡의 반죽이 만들어진다. 

여기에 새우와 낙지를 넣으면 해물 녹두빈대떡이, 국내산 생고기를 넣으면 고기 녹두빈대떡이 완성된다.

또 신선한 소고기로 만든 육회와 완자, 이렇게 한 상이면 푸짐하게 배를 채울 수 있다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr