[CBC뉴스|CBC NEWS] 최근 미국에서는 매미를 갈아 넣어 만든 아이스크림이 등장해 화제다. 지난 8일부터 판매된 이 매미맛 아이스크림은 판매를 시작한 당일 매진되며 큰 호응을 얻었다.
이 아이스크림 가게에서는 직원들이 직접 공원이나 마당에서 매미를 잡아온 다음 날개를 제거한 뒤 삶아서 아이스크림에 넣는다. 가게 관리자는 "고객이 원하면 날개를 제거하지 않은 매미를 아이스크림 위에 올리기도 한다"고 전했다.
또 관리자는 "매미는 원래 견과류 맛이 난다"고 말하며 "초콜릿과 설탕 코팅 때문에 곤충을 먹는다는 생각이 들지 않을 정도로 맛이 있다"며 매미 아이스크림을 적극 추천했다.
하지만 이 특별한 아이스크림은 곧 판매 중지될 위기에 처해있다. 보건 당국은 "매미는 식품 첨가물로 적합하지 않다"며 해당 아이스크림 판매 중단을 요청했다.
한편 아이스크림 가게의 문에는 "매미 아이스크림은 2024년에 다시 돌아올 것이다"라고 적혀 있다.
서하나 기자 jindalae@cbcnew.co.kr
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