[CBC뉴스] 14일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 랍스터 편백찜 맛집이 소개된다.
서울 천호동에 위치한 이 식당은 편백나무 랍스터찜으로 손님들로부터 인기를 끌고 있는 곳이다.
이곳 랍스터 편백찜은 냉동이 아닌 살아있는 랍스터는 찜기에서 1차로 쪄낸 후 편백나무에서 2차로 찐다.
편백나무 틀 안에 랍스터가 담겨 나와 편백나무의 향이 가득하다. 주인장이 직접 랍스터를 손질해 줘 먹기 편하다. 취향대로 찍어먹을 수 있는 네 가지의 소스가 제공된다.
랍스터 2KG 1마리에 조개찜으로 구성된 점보 박스 149,000원, 라면전골 8,000원에 판매한다. 라면 전골은 육수, 랍스터 대가리, 홍합, 콩나물이 제공되는데 셀프로 라면을 넣어 끓여 먹으면 된다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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