[CBC뉴스] 16일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 낙지 요리 한 상 맛집을 소개한다.
경기도 하남시에 위치한 이 식당은 현지 중매인을 통해 100% 서남해 뻘밭에서 잡은 자연산 뻘낙지를 이용한 요리를 제공한다.
뻘낙지는 철분이 풍부하게 함유돼 있기 때문에 빈혈 예방에 도움이 된다. 또한 고단백질이지만 칼로리는 낮고 아미노산이 풍부한 데다가 지방이 없어 다이어트하는 사람에게 효과 만점이다.
이곳에서는 낙지초무침비빔밥, 낙지 소고기 탕탕이, 낙지덮밥, 낙지초무침, 산낙지물회, 연포탕, 낙지볶음, 산낙지 육회 등 다양한 낙지 요리로 손님들의 입맛을 사로잡고 있다.
밑반찬으로는 콩나물무침, 파래자반, 건새우볶음, 백김치, 미역국이 나온다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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