
[김현진 기자] MBC 생방송오늘저녁이 7일 방영될 예정이다.
이날 방영될 프로그램은 아래와 같다.
1. 구도심 사이에 피어난 장미?
2. 도로 위를 질주하는 독수리 9남매
3. 미나리밭에 온 가족이 총출동한 이유?
4. 쌈바춤이 절로 나오는 멸치 쌈~밥
이날 눈길을 끈 것은 쌈바춤이 절로 나오는 멸치 쌈~밥이다.
슈트를 빼입고 퇴근길 런웨이에 나선 곳은 경기도 남양주시! 여기 가장 먼저 봄을 알리는 소문난 맛집이라는 것이다.
바로 봄이 되면 은빛 물결로 출렁이는 봄 바다의 진미, 멸치 쌈밥 정식이 그 주인공이다.
매일 남해에서 신선한 멸치를 받아보는 것은 기본! 특히 그물을 털면서 상처가 생긴 멸치가 아니라, 씨알이 굵고 긴 대멸 중에서도 머리가 통째로 붙어있는 웃장 멸치만을 사용한다고.
덕분에 봄이 시작되면 고소한 봄 멸치 한 상을 맛보기 위해 멀리서도 찾아오는 손님들, 그런데 멸치 맛집으로 소문난 이 식당이 원래는 고깃집이라고 한다.
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