
[박준영 기자] 13일 방송되는 MBC '오늘N' 2336회에서는 갓성비 한우 맛집 등을 소개한다.
서울특별시 송파구에 위치한 이 식당은 강남 직장인들 회식의 성지로 불린다고 한다. 바로 등급만 해도 투플러스! 질 좋은 한우를 인당 23,000원에 만나볼 수 있는 갓성비 한우집!
마블링이 블링블링 빛나는 투 플러스 한우 중에서도 최상급으로 취급받는 넘버 나인 등급의 한우만을 취급한단다.
여기에 미리 260도로 뜨겁게 데운 무쇠판 위에 고기를 빠르게 구워내는 것이 육즙을 꽉 가두는 비법이라는데.
갓성비 덕분에 주변 고깃집뿐만 아니라, 마장동에서까지 거센 항의를 받기도 했다고. 주인장의 정성과 열정으로 가득한 갓성비 한우 맛집을 방송을 통해 만나볼 수 있다.
한편 이하는 MBC '오늘N' 2336회 방송정보이다.
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