샘표는 24일까지 네이버 스토어 ‘새미네마켓’에서 ‘봄맞이 우리맛 기획전’을 진행하며, 봄철 제철 식재료를 활용한 요리를 간편하게 완성할 수 있도록 다양한 양념 제품을 최대 50% 할인 판매한다.

봄동, 냉이, 달래, 쑥, 미나리, 두릅, 취나물 등 봄나물은 독특한 향과 영양소가 풍부하지만 재료 고유의 맛과 향을 살리는 요리가 어려워 요리 초보자에게 부담이다. 이에 샘표는 봄나물 무침, 볶음뿐 아니라 찌개, 국, 쌈 요리에도 활용할 수 있는 장류와 코인육수를 모아 ‘봄맛 한상 세트’ 3종을 출시했다.

‘봄맛 한상 세트’는 샘표 양조간장 701, 조선고추장, 토장, 쌈토장 등 한식에 필수적인 양념으로 구성됐으며, 깊은 국물 맛을 내는 코인육수 ‘연두링’ 6종(멸치디포리, 다시마표고야채, 사골과한우, 한우와야채, 황태와무, 바지락해물)을 46% 할인된 가격에 판매한다. 이 세트를 구매하는 고객에게는 저당 비빔장 340g을 증정한다.

또한, 봄나물과 각종 채소 요리의 풍미를 더하는 요리에센스 ‘연두’ 대용량(830ml) 제품은 약 30% 할인 중이며, 연두 진과 연두 순(각 500ml)을 함께 묶은 세트도 할인 판매한다. 연두는 콩 발효 천연 감칠맛과 8가지 야채 우린 물이 더해져 재료 본연의 맛을 자연스럽게 살리며, 색과 향이 강하지 않아 복잡한 양념 없이도 깊은 맛을 낼 수 있다. 콩나물무침, 미역국 등 자주 올리는 요리를 맛있게 만들고 봄나물의 부족한 맛을 보완한다.

아울러 19일 오전 11시 네이버 쇼핑라이브에서는 제철 봄나물로 완성하는 봄맞이 한상차림 레시피를 소개하며, ‘봄맛 한상 세트’, 연두, 연두링을 이용한 다양한 봄나물 요리 방법을 공유할 예정이다.

샘표 관계자는 “봄동비빔밥 열풍 등 제철 채소에 대한 관심이 높아지는 가운데, 샘표 장류와 연두, 코인육수 연두링으로 달래무침, 두릅무침, 냉이찌개, 쑥국 등 계절 별미를 간편하고 맛있게 즐기길 바란다”고 말했다.