
고양특례시는 추석을 앞두고 성수식품의 위생과 안전 관리를 위해 8월 31일부터 9월 4일까지 집중 점검을 실시한다. 이번 점검은 제수용과 선물용 식품을 제조·판매하는 관내 43개 이상의 업소를 대상으로 진행된다.
점검 대상은 떡류, 한과류, 두부류, 만두 등 명절 대표 식품을 취급하는 식품제조가공업소와 즉석판매제조가공업소, 식품접객업소, 건강기능식품판매업소를 포함한다. 점검 항목으로는 무등록 식품 제조 및 판매 여부, 소비기한이 지난 제품의 사용 및 판매, 작업장 위생 상태, 냉장·냉동식품 보관 기준 준수, 자가품질검사 적정성, 식품 표시 기준 준수 등이 포함된다.
특히 건강기능식품 판매업소에서는 홍삼, 프로바이오틱스, 영양성분 제품 등의 위생관리와 표시·광고 준수 여부를 중점 점검할 예정이다. 위반 사항이 발견된 경우 관련 법령에 따라 행정처분 등 필요한 조치가 이루어진다.
이와 함께 떡과 참기름 등 가공·조리식품과 제수용 및 선물용 국내산 수산물에 대해 수거와 검사가 병행된다. 수거된 식품은 품목별 기준과 규격에 따라 검사하며, 부적합 제품이 발견될 경우 신속하게 처분할 계획이다.
시는 이번 점검을 통해 성수식품의 위생과 안전 관리를 강화하여 시민들이 명절 기간 안전한 먹거리를 이용할 수 있도록 최선을 다하겠다고 밝혔다.
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