[CBC뉴스] 31일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 25년 전통의 손칼국수 맛집을 소개한다.
경기도 수원시 팔달구에 위치한 이 식당은 칼국수와 수육 보쌈 전문점으로 인기를 끌고 있는 곳이다.
이곳에서는 메뉴를 주문하면 본 메뉴가 나오기 전에 기본적으로 보리밥이 제공되는데 무생채와 콩나물을 넣어 비벼 먹으면 된다.
칼국수 면발은 정성껏 만든 숙성면으로 탱탱하면서 쫄깃한 식감을 자랑한다. 국물은 자극적이지 않은 진한 바지락 해물 육수로 담백하고 시원한 맛이 일품이다.
기호에 맞게 양념장을 넣거나 그냥 담백하게 먹어도 좋다. 양도 푸짐하게 나온다. 가격은 8천원.
▶한번에 끝 - 단박제보
▶비디오 글로 만드는 '비글톡'
CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
저작권자 © CBC뉴스 | CBCNEWS 무단전재 및 재배포 금지