![사진출처 : 해당 식당 인스타그램 [단박에 - CBC뉴스 | CBCNEWS]](/news/photo/202309/446715_254162_314.jpg)
[CBC뉴스] 5일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 6종 일본식 비빔면 맛집을 소개한다.
경기도 성남시 분당에 위치한 이 식당은 점심에만 300 그릇이 완판될 정도로 일본식 비빔면 맛집으로 인기다.
이곳은 마제소바(비벼먹는 일본식 소바면) 전문점으로 정통 마제소바와 다양한 라멘을 즐길 수 있다.
통밀 30%의 담백한 특제 소바면을 사용, 쫄깃한 면이 일품이다. 여기에 감칠맛 깊은 특제 소스가 어우러진 정통 마제소바가 입맛을 자극한다.
메뉴로는 감칠맛 풍미가 극대화된 카오리 마제소바, 카오리 마제소바의 감칠맛에 매콤함까지 더한 매운 비빔라멘인 카라이(매운) 마제소바, 두툼한 차슈를 곁들인 차슈 마제소바, 카오리마제소바에 눈꽃치즈를 듬쁙넣어 고소하고 부드러운 셋카치즈 마제소바, 로제 크림치즈와 눈꽃 모짜렐라치즈가 듬뿍 들어가 고소한 풍미가 가득한 로제 마제소바, 코코넛과 인도커리로 맛을 낸 델리커리 마제소바, 얼얼한 사천식 정통 마라소스 맛의 중화풍 사천마라 마제소바 등이 있다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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