[박은철 기자] 24일 방송되는 SBS '생방송투데이 고수뎐'에서는 담양 죽계찜 맛집을 소개한다.

전라남도 담양군에 위치한 이 식당에서는 대나무밭에서 수확한 대나무를 이용해 만든 보양식인 죽계찜을 선보인다.

이곳 시그니처 메뉴인 죽계찜은 닭과 죽순을 통째로 삶은 요리로 맛과 건강을 모두 잡은 음식이다. 닭백숙에 대나무의 효능이 배어들어 영양만점이다.

유난히 담백한 고기 맛과 아삭한 죽순 맛이 어우러져 손님들의 침샘을 자극한다. 닭의 쫄깃함과 죽순의 아삭함의 균형이 맞고, 닭고기의 기름이 뜨지 않아 손님들의 호평을 받고 있다.

한편 이곳에서는 죽계찜 외에도 대통밥, 돼지숯불갈비를 한번에 맛볼 수 있는 대통밥 정식 메뉴도 많이 찾는다.

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