[박준영 기자] 19일 MBC '생방송 오늘 저녁' 2285회에서는 텍사스 바비큐 맛집 등을 소개한다.

경기도 수원시에 위치한 이 식당은 체더 치즈를 듬뿍 얹은 텍사스 바비큐를 9000원에 판매하고 있다.

이곳의 진짜 주인공은 겉은 바삭하고 속은 촉촉함의 최강자 독일식 통 족발이라고 한다. 일명 독일의 전통 음식인 ‘슈바인학센’으로 돼지의 발목 윗부분을 오븐에 구운 요리라는데.

겉은 바삭하고 속은 촉촉! 특히 껍질과 살코기 사이의 콜라젠은 쫀득함의 정석이라고.

과연 어떤 맛집이 기다리고 있을지 방송을 통해 만나볼 수 있다.

한편 이하는 19일 방송되는 MBC '생방송 오늘 저녁' 2285회 방송정보이다.

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