[CBC뉴스] 스타벅스 코리아가 29일 새로운 도심형 프리미엄 매장 '스타벅스 리저브 도산'을 오픈하며 프리미엄 커피 경험을 한층 업그레이드한다. 이번 매장은 스타벅스의 프리미엄 커피 브랜드인 리저브(RESERVE)를 젊고 트렌디하게 선보이는 공간으로, 고객 맞춤형 커피 큐레이션과 독특한 인테리어 요소를 통해 차별화된 서비스를 제공한다.
리저브 도산은 총 65석 규모의 지상 2층 건물로 구성되어 있으며, 고객 맞춤형 커피 큐레이션과 커피 익스피리언스존, 그리고 일부 좌석 예약제를 도입해 고객들에게 새로운 커피 경험을 선사한다. 또한, 해외 스타벅스 로스터리의 '플리커 보드' 등 다양한 인테리어 요소를 적용하여 스타벅스의 독창성을 강조했다.
특히, 리저브 도산은 바리스타의 전문적이고 섬세한 음료 제조 퍼포먼스를 가까이에서 경험할 수 있는 퍼포먼스 바를 갖추고 있어 고객들에게 미각뿐만 아니라 시각적 즐거움도 함께 제공한다. 또한, 리저브 전용 음료와 푸드를 통해 고객들에게 특별한 미식의 즐거움을 선사할 예정이다.
리저브 도산에서는 스타벅스의 리저브 전용 칵테일 바인 BAR MIXATO 콘셉트를 최초로 도입, 커피를 기반으로 한 특색 있는 프리미엄 칵테일 음료를 선보인다. 고객들은 '리저브 스모크드 콜드 패션드'와 '리저브 B&W(Black & White)' 등 11종의 독특한 음료를 통해 새로운 맛의 경험을 즐길 수 있다.
스타벅스 코리아의 손정현 대표이사는 "리저브 도산은 고객들에게 젊고 트렌디한 새로운 프리미엄 커피 경험을 제공하기 위해 준비된 매장"이라며, "앞으로도 스타벅스 리저브를 지속적으로 업그레이드하여 고객들에게 최고의 커피와 서비스를 선보이겠다"고 밝혔다. 스타벅스는 리저브 전용 매장을 확대하며, 프리미엄 커피와 고객 서비스를 강화해 더욱 고급화된 매장을 운영할 계획이다.
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▮ CBC뉴스ㅣCBCNEWS 권오성 기자
