[CBC뉴스] 8일 방송되는 SBS '생방송투데이 고수뎐'에서는 은어 요리 맛집을 소개한다.

경상남도 하동에 위치한 이 식당은 어업 허가를 받은 주인장이 화개천에서 직접 잡아온 자연산 민물고기가 유명한 횟집이다.

이곳은 자연산 은어 전문점으로 은은한 수박 향이 나는 은어를 제대로 즐길 수 있다. 은어밥, 은어튀김, 은어구이가 인기인데 은어는 걸갱이 낚시로 잡는다.

걸갱이 낚시는 전통 은어잡이 방법으로도 알려져 있다. 물 속에 들어가 물고기가 돌아다니는 광경을 눈으로 직접 확인하며 길목에서 물고기를 낚아채는 방법이다.

은어회 4만원, 은어구이 5만원, 은어밥 3만원, 은어튀김(소) 4만원에 판매한다.  

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 김민철 기자 press@cbci.co.kr