[CBC뉴스] 지난 24일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 서울의 콩국수 숨은 성지, 현존 최고 상주 찹쌀떡 달인 등이 소개됐다.

은둔식달 서울 콩국수 숨은 성지

서울 콩국수 숨은 성지 첫 번째 집은 용산구에 위치한 46년된 콩국수집이다. 부모님께 물려받아 2대 째 운영하고 있다. 좋은 재료를 사용해 간단한 레시피로 맛있는 맛을 내는게 이 집만의 비법이다. 

두 번째 콩국수 맛집은 양천구에 위치한 콩국수집. 현재 자리에서 25년 됐다는데 서리태 100%로 회색빛 콩물의 고소함이 일품이다.

은둔식달 현존 최고 상주 찹쌀떡 달인

상주에 가면 꼭 들려야 한다는 상주의 한 찹쌀떡집. 두툼하지만 쫀득한 찹쌀과 적당히 단 팥의 조화가 어마어마하다. 50년이 넘는 오랜 시간 동안 찹쌀떡을 만들어왔다는 달인의 오랜 내공을 맛보기 위해 사람들의 발길이 끊이지 않는다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 정민규 기자 press@cbci.co.kr