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[박은철 기자] 14일 방송되는 SBS '생방송투데이 고수뎐'에서는 밀면 맛집을 소개한다.
부산 기장군에 위치한 이 식당은 궁극의 감칠맛으로 밀면의 품격을 높였다는 평가를 받는 곳이다.
새콤달콤한 맛의 비빔밀면은 감칠맛이 일품이다. 또한 진한 육수의 물밀면은 쫄깃한 면발과 육수의 조화가 좋다.
메뉴는 단촐하다. 물밀면, 비빔밀면 7천원, 찐만두 5천원, 갈비탕(동절기 메뉴) 1만2천원에 판매한다.
밀면은 대, 중, 보통으로 주문할 수 있는데 특이하게 가격이 모두 7천원으로 동일하다. 보통이라도 양이 푸짐하게 나온다. 포장판매도 가능하다.
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