
[박은철 기자] 16일 방송되는 SBS '생방송투데이 빅데이터 랭킹 맛집'에서는 수도권 최고의 해물탕 TOP5가 공개된다.
인천 부평구에 위치한 이 식당에서는 매일 새벽 연안부두에서 직송해 오는 신선한 재료들로 만드는 해물탕을 즐길 수 있다.
이곳 해물탕에는 속이 통통하게 살아있는 새우와 꽃게, 낙지 등이 한 냄비 푸짐하게 나온다.
해물탕 맛의 비결은 육수에 있다. 주방을 맡은 아내가 매일 아침 만들어두는 양념장과 육수가 시원하고 깔끔한 맛을 내는 비결이다.
부평 해물탕 맛집 외 나머지 순위는 방송을 통해 공개된다.
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