[CBC뉴스] 지난 28일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 문어 김치 보쌈 달인, 치킨집 오징어튀김 달인, 대만식 따총(대파) 고기 덮밥 달인 등이 소개됐다.

은둔식달 문어김치보쌈 달인

금천구 일대를 평정한 보쌈 맛집. 달인의 가게는 맛이 일품인 고기 맛은 물론 한 상 가득 채운 푸짐한 반찬으로 손님들의 입맛을 단번에 사로잡았다. 달인은 오랜 내공으로 완성된 보쌈의 진수를 선보였다.

은둔식달 치킨집 오징어튀김 달인

30년 넘게 신포시장 한편을 지켜온 작은 가게. 간판만 보면 치킨집 같지만, 알고 보면 이 집의 인기 메뉴는 따로 있다. 시장 손님들의 입맛을 사로잡은 건 단연 오징어튀김이다. 오징어를 둥근 모양으로 썰고 바삭한 튀김옷을 입혀 독특한 비주얼을 자랑한다. 

대만식 대파 고기 덮밥 달인

금산에서 오랜 시간 자리를 지키고 있는 노포. 이곳은 볶은 대파와 고기를 고슬고슬한 밥 위에 올려 향긋하면서도 달콤한 맛을 자랑하는 대만식 대파 덮밥이 인기다. 대만 화교인 아버지에게 물려받은 비법으로 내어주는 대파 덮밥의 맛은 실로 일품이다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 정민규 기자 press@cbci.co.kr