[박은철 기자] 31일 방송되는 MBC '생방송오늘저녁'에서는 간장게장 맛집을 소개한다.

인천 서구. 저렴한 가격에 간장게장 정식을 먹을 수 있어 가성비 맛집으로 소문난 곳이 있다. 

이곳에서는 간장게장 정식을 시키면 양념게장까지 맛볼 수 있다. 또한 가을 제철 맞아 살이 더 통통하게 오른 꽃게는 한 달에 사용하는 양만 해도 무려 1톤이다. 신선함뿐만 아니라, 가격 경쟁력을 위해 사장님이 직접 연평도에서 꽃게를 가져온다. 

한국인의 영원한 밥도둑 간장게장답게 영접하면 우선 양손 신공을 발휘해 쪽쪽 빨아주는 것은 기본, 게딱지에 구멍이 뚫리도록 밥을 비벼 먹다 보면 밥 한 그릇이 게 눈 감추듯이 사라진다.

계속 먹어도 짜지 않은 간장게장 소스 맛에 반한 김대호 아나운서. 빨대로 먹고 싶을 정도로 감칠맛 넘치는 마성의 맛이었다는데. 그 비법은 바로 블루베리에 있다. 꽃게와 블루베리의 특별한 만남 덕에 속살까지 자연스러운 단맛이 그대로 스며들어 짜지 않으면서도 풍부한 간장 맛이 탄생한다.

양념게장에 이어 MZ 손님들 입맛 저격한 고소한 버터 꽃게찜까지 맛본 김대호 아나운서. 밥 세 그릇을 뚝딱하고 화려한 나 홀로 한 끼를 즐겼다. 가을 맞아 물오른 꽃게 요리로 하루의 고단함을 날려보자.

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