
[박은철 기자] 9일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 천안 육해공 삼합 맛집을 소개한다.
충청남도 천안시에 위치한 이 식당은 전국 최초 전복 삼합 메뉴(가게 메뉴명 : 전복삼합구이)를 선보인다.
전복 삼합은 전복, 우삼겹, 오리주물럭으로 구성, 여느 곳에서 볼 수 없는 조합으로 눈과 입을 사로잡는다.
이곳은 밑반찬, 양념장, 소스, 쌈장 하나까지 시판양념을 사용하지 않고 2대째 내려오는 레시피로 매일 아침 반찬과 양념장을 만들어 사용하고 있다,
기본 반찬으로 제공되는 들깨미역국 역시 호평 일색이다. 사이드 메뉴로는 전복회, 전복버터구이, 꼼장어, 전복죽, 전복라면, 우삼겹 된장찌개 등이 있다.
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