
[박은철 기자] 8일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 김포 산낙불곱새 전골 맛집을 소개한다.
경기도 김포시에 위치한 이 식당은 낙지와 한우 곱창이 만난 낙지곱창 전골로 인기를 끌고 있는 곳이다.
탱탱하면서도 부드러운 낙지는 물론, 곱창전골의 감칠맛을 책임지는 한우곱창은 씹으면 육즙이 나오면서 고소한 맛을 업그레이드 시킨다.
여기에 소고기와 새우까지 들어가 여러가지 요리를 한 번에 맛볼 수 있다.
곱창 전골 국물은 볶은 콩가루로 농도를 조절하는데 수제 매실청, 배청까지 들어가 단맛을 올려준다.
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