![사진출처 : 해당 식당 인스타그램 [단박에 - CBC뉴스 | CBCNEWS]](/news/photo/202307/443298_250841_409.jpg)
[CBC뉴스] 19일 방송되는 SBS '생방송투데이 수요 맛전'에서는 떡갈비 vs 햄버그스테이크 맛집 대결이 펼쳐진다.
전라남도 담양에 위치한 떡갈비 맛집에서는 전통 떡갈비를 선보인다. 이곳 떡갈비는 한우 암소 갈빗살로 만들어져 소고기 본연의 풍부한 육즙과 감칠맛을 살린 게 특징이다. 이외에도 전복이 들어간 한우 전복 떡갈비, 소고기와 닭고기가 어우러진 한우 약선 떡갈비 등이 있어 취향 별로 맛볼 수 있다.
부산 해운대에 위치한 함박스테이크 맛집은 일본 전통 함박의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 일본 함박스테이크 전문점으로 일본 전통 햄버그스테이크 제조 레시피로 당일 손질한 쇠고기만을 사용하며 대나무숯으로 항상 신선하게 제공한다. 먹는 속도에 맞게 따뜻한 햄버그를 하나씩 제공하기 때문에 먹을 때 마다 가장 맛있는 온도로 즐길 수 있다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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