[CBC뉴스] 8일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 치즈누룽지통닭 맛집을 소개한다.

경기도 남양주에 위치한 이 식당은 능이버섯을 넣은 한방 장작구이 통닭이 대표 메뉴로 오리지널 맛과 치콘(치즈+옥수수), 불닭(매운맛) 세 가지 맛이 있다.

돌판에 올려져나오는 닭장작구이 아래에는 뜨끈한 능이 찹쌀 누룽지가 있다. 닭고기를 먼저 먹은 후 아래의 따끈하고 바삭하고 고소한 누룽지를 먹으면 된다.  

숟가락을 뒤집어 살살 긁으면 능이버섯, 은행, 마늘, 대추, 잣, 찹쌀, 흑미로 만든 누룽지가 쉽게 떨어진다.

자극적이지 않고 기름이 빠졌기 때문에 건강하고 담백한 맛이어서 남녀노소 누구나 즐길 수 있다. 치즈누룽지통닭 가격은 2만4천원이다. 

달큰 매콤하면서 개운하고 깊은 맛이 나는 닭볶음탕 역시 많이 찾는 메뉴다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 한동준 기자 press@cbci.co.kr