[CBC뉴스] 15일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 홍어 칠합 맛집을 소개한다.

광주광역시 광산구 송정동에 위치한 이 식당은 육해공 산해진미를 다 모은 홍어 칠합 요리로 손님들의 입맛을 자극하고 있다.

이곳에서는 수육에 홍어, 묵은지까지 올려 먹는 삼합이 인기인데 여느 삼합과는 차원이 다르다. 다양한 재료들과 함께 무려 칠합으로 즐기는데 산낙지, 육회, 수육, 편육, 홍어, 피꼬막, 전복까지 모두 한 접시로 만날 수 있다.

여기에 오리불고기와 한방약오리, 찰밥이 추가된다. 홍어 못 먹는 사람이 있어도 워낙 푸짐하게 나오기 때문에 어른도 아이도 모두 만족할 수 있다.

7가지를 함께 먹으면 이만한 보양식이 없을 정도로 꽉 찬 맛과 영양을 자랑한다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 한동준 기자 press@cbci.co.kr