[CBC뉴스] 25일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 화끈한 불맛 입은 통닭 맛집을 소개한다.
서울 영등포구 문래동에 위치한 이 식당은 육즙 가득한 깊은 맛의 장작구이 통닭으로 입소문을 타고 있다.
이곳에서 판매하는 장작구이 통닭 중 대표 메뉴는 갈릭새우바사삭장작구이 세트 메뉴와 헬게이트장작구이 세트 메뉴다.
갈릭새우바사삭장작구이 세트는 튀긴 새우가루, 꽈리고추튀김, 통마늘 튀김, 옥수수 튀김이 올라간 장작구이 메뉴다.
또한 헬게이트장작구이 세트는 오징어먹물리조또, 바질소스, 토마토할라피뇨소스에 럼직화로 맛을 낸 장작구이 메뉴다. '헬게이트(지옥문)'라는 메뉴 이름 처럼 닭에 불을 붙이는 퍼포먼스로 보는 재미와 먹는 재미를 동시에 충족시킨다.
한편 이곳에서 사용하는 닭은 여느 식당과 달리 10~11호 닭을 쓰기 때문에 더 크고 육질이 뛰어나다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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