[CBC뉴스] 13일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보 택시 맛객’에서는 안면도 붕장어 볶음 맛집을 소개한다.
충청남도 태안에 위치한 이 식당은 선주가 직접 잡은 자연산 수산물을 사용하는 곳으로 청정지역 태안의 신선하고 맛 좋은 수산물을 즐길 수 있다.
이곳에서는 게국지부터 꽃게탕, 양념게장, 간장게장, 새우장, 갑오징어볶음, 아나고(붕장어) 짜글이, 해물칼국수, 고등어구이 등 다양한 음식을 판매한다.
붕장어 볶음(메뉴명, 아나고 짜글이)는 국물이 많은 전골이 아니라 자작하게 끓여 먹는다. 부드러운 붕장어 살코기와 칼칼하면서 매콤한 양념 맛이 일품이다.
붕장어 볶음 가격은 소 5000원에 판매한다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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