[박종규 기자] 10일 방송되는 MBC '오늘N' 2589회에서는 한방오리해신탕 맛집 등을 소개한다.

경기도 평택시에 위치한 이 식당의 대표 메뉴는 한방오리해신탕이다.

문어를 시작으로 전복, 키조개 등 일곱 가지의 해산물로 푸짐함을 더했는데. 게다가 예로부터 양한 성질로 체내의 냉기를 제거한다고 알려준 오리 한 마리까지!

이곳 한방오리해신탕 맛의 비결은 무엇일까?

매일 아침 충청남도 당진에서 공수한 싱싱한 해산물을 밀가루, 세척용 솔로 손질해 준다. 여기에 깊고 진한 육수는 감초, 상기생, 맥문동, 엄나무 등 12가지의 한약재를 30년 된 가마솥에 우려준다.

마지막으로 국내산 오리를 물에 데쳐 기름기와 불순물을 제거한 후 육수와 해산물과 함께 더해주면 완성!

과연 어떤 맛집이 기다리고 있을지 방송을 통해 만나볼 수 있다.

한편 이하는 10일 방송정보다.

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